4 carreras universitarias únicas que debes conocer
¿Se pregunta cómo su pasión puede convertirse en su carrera? ¿Quizá te cuesta elegir una especialidad mientras rellenas tus solicitudes universitarias? Como yo misma he pasado por esta situación, he investigado para encontrar inspiración. Aquí hay 4 carreras universitarias únicas que encontré y de las que quizás nunca hayas oído hablar, pero que debes conocer porque son únicas y cautivadoras.
#1. Nutrición y sistemas alimentarios
Para quienes se interesan por lo que come la gente, el origen de los alimentos en la mesa, la salud, la sostenibilidad y la conexión de los alimentos con las diferentes culturas, ésta es definitivamente una especialidad que vale la pena considerar.
Los estudiantes que se especialicen en nutrición combinarán los conocimientos de las ciencias sociales y biológicas para explorar cómo los nutrientes de los alimentos pueden afectar a la salud de las personas, así como sus funciones en el cuerpo humano. Esto conducirá a una mayor investigación sobre cómo identificar, tratar y prevenir enfermedades.
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Un enfoque más económico del estudio de las artes culinarias es el análisis del sistema alimentario. En concreto, los estudiantes sintetizarán los procesos de creación, procesamiento, transporte y distribución de los alimentos desde una granja hasta el frigorífico de una familia para reconocer los beneficios y los defectos del sistema. Reflexionarán de forma crítica sobre cuestiones como ¿quién determina el valor de un producto alimentario? ¿Qué impide al gobierno establecer una normativa estricta? Si estas preguntas te interesan, considera la posibilidad de centrarte en los aspectos económicos de los alimentos en nuestra sociedad para tu especialización.
Vea este vídeo para una introducción completa a este debate para ver si le interesa: https://www.youtube.com/watch?v=QJG7HmQyYcY
"¿Y si sólo me interesa la cocina?" Si te haces esta pregunta, puede que te decepcione un poco la respuesta, y es que para ello tendrás que acudir a escuelas de cocina profesionales. Pero un verdadero chef necesitará entender algo más que qué verduras saben bien juntas y cuánta sal debe añadirse a una ración de pollo guisado, así que nunca subestimes lo mucho que puedes ganar si te especializas en nutrición o en el sistema alimentario en la universidad. Además, si te especializas en estos campos, tendrás más posibilidades de elegir una carrera que si asistes a un curso en un instituto culinario diseñado únicamente para prepararte para ser un chef profesional.
Las 5 mejores universidades para esta especialidad (según collegefactual.com)
- Colegio de San Benito, MN
- Universidad Estatal de Carolina del Norte, NC
- UC Berkeley, CA
- UC Davis, CA
- Universidad de Cornell, NY
Futuras profesiones: responsable de políticas públicas, trabajador sanitario, empresario del sector alimentario, organizador sin ánimo de lucro, chef, agricultor, etc.
#2. Estudios de género
Los estudios de género son un curso sobre las desigualdades sociales, los estudios sobre la mujer, los estudios sobre el hombre, los estudios sobre el queer y la identidad social. Estos temas se discuten en profundidad en lo que respecta a su historia e importancia contemporánea, desafiando a los estudiantes a debatir a través de diferentes puntos de vista, realizar presentaciones orales, escribir ensayos analíticos y llevar a cabo proyectos de investigación. Aunque algunas personas pueden creer que esta carrera no tendrá ninguna utilidad práctica a la hora de encontrar trabajo en el futuro, sigue leyendo y echa un vistazo a las posibles carreras futuras para las personas que se especializan en estudios de género a continuación.
"No tengas miedo en la búsqueda de lo que hace arder tu alma". -Jennifer Lee
Esta asignatura es extremadamente sugerente, relevante para nuestras vidas e inspiradora. El aprendizaje sobre el género no sólo sirve para concienciar sobre las desigualdades de género, sino que también educa a las personas sobre la sexualidad, la condición social, la religión, el acceso a los recursos y las conexiones dentro de estos campos de estudio, enseñando a actuar en la defensa de un cambio productivo. Las personas que cursan esta especialidad suelen estar en primera línea, liderando a otros activistas, influyendo en las modificaciones de nuestra sociedad y apoyando a quienes necesitan orientación o asistencia en las comunidades desfavorecidas.
Las 5 mejores universidades para esta especialidad (según universities.com)
- Universidad de Yale, CN
- Wellesley College, MA
- Universidad de Harvard, MA
- Universidad de Stanford, CA
- Williams College, MA
Futuras carreras: consultor, abogado, director de recursos humanos, director de servicios humanos, trabajador social, periodista, autor, etc.
#3. Retórica
El arte de hablar y escribir con eficacia, la retórica está más integrada en la vida cotidiana de las personas de lo que uno puede imaginar.
Sólo en los últimos años, la retórica ha pasado de ser un curso universitario típico a convertirse en una especialidad oficial en algunas universidades de Estados Unidos. Se trata de una especialidad de artes liberales que impulsa a los estudiantes a pensar de forma crítica, a comunicar ideas con otros de forma eficiente, a participar en debates sofisticados de forma activa y a reforzar su capacidad de persuasión de forma eficaz. Más allá de instar a los estudiantes a unirse a la conversación, la retórica es una especialidad mucho más matizada e intrigante de lo que uno puede imaginar. Toda persona se encuentra con una situación retórica casi cada segundo de su vida: ¿Qué quiero comer? ¿Debo ir al baile con la persona que me ha invitado a salir? ¿Cómo puedo estudiar de forma más productiva para los exámenes?
Estas cuestiones cotidianas son sólo el comienzo, lo básico. Además, los estudiantes deberán analizar fenómenos sociales complejos en los campos de la economía, el derecho y la salud pública, aprendiendo a identificar la situación, la exigencia, la audiencia, las soluciones y las limitaciones.
Las 4 mejores universidades para esta especialización (clasificadas por theclassroom.com):
- Universidad de Purdue, IN
- Departamento de Inglés de la Universidad Estatal de Ohio, OH
- UC Berkeley, CA
- Universidad de Texas, TX
Futuras carreras: gerente de recursos humanos, periodista, gerente de relaciones públicas, abogado, profesor, autor, etc.
#4. Tecnología musical
Cada pieza musical tiene una fórmula secreta detrás de los ritmos y los acordes melódicos. Al igual que la creación de los portátiles Surface, las grandes infraestructuras y el aire acondicionado en los hogares, la tecnología es igualmente importante para la música. El aspecto más atractivo de esta especialidad es que puede combinar los intereses de los estudiantes en STEM y las artes escénicas.
Muchos cantantes famosos de hoy en día son también compositores y productores de sus canciones, como Kanye West, Charlie Puth, Eden y Drake.
Las5 mejores universidades para esta especialidad (según careersinmusic.com):
- Universidad de Nueva York, NY
- Universidad de Brown, RI
- Universidad del Sur de California, CA
- Universidad Carnegie Mellon, PA
- Berklee College of Music, MA
Futuras carreras: productor musical, director, cantante, etc.
La elección de la carrera universitaria es, sin duda, un aspecto sustancial a la hora de determinar la universidad a la que quieres acceder o la carrera que te apasiona. Si estás dudando entre varias carreras que te interesan, recuerda también tener en cuenta la ubicación, las futuras oportunidades de trabajo, el salario medio inicial y las clases que se imparten en esa carrera antes de tomar la decisión final. Consulta este artículo para saber más sobre las carreras más populares y conocidas, y visita este sitio web para ver mil carreras posibles y obtener más inspiración.
