Jim Gaffigan perdió 15 kilos y dice que la jardinería le ayuda a comer más sano

Jim Gaffigan perdió 15 kilos y dice que la jardinería le ayuda a comer más sano
  • Además de tomar Mounjaro, un medicamento para la pérdida de peso, Jim Gaffigan descubrió que la jardinería benefició su salud.
  • Dijo que la jardinería lo alentó a comer de manera más saludable y lo ayudó a alcanzar sus objetivos de acondicionamiento físico.
  • Incorporar más verduras en la dieta puede aumentar la felicidad, según un experto en nutrición.

El truco de Jim Gaffigan para comer más verduras es cultivarlas él mismo.

En una entrevista publicada en Men's Health, el comediante habló abiertamente sobre su pérdida de peso.

"Siempre he sido un poco un comedor compulsivo", dijo en la sección de video "Eat Like" de la revista. "Todo el concepto de comer saludablemente y vivir de manera saludable es muy extraño para mí. Me tomó un tiempo adaptarme a eso", añadió.

Gaffigan, de 58 años, dijo que decidió vivir de manera más saludable cuando notó que su metabolismo estaba disminuyendo.

"La gran cosa que me hizo comer más saludable es que comencé a jardinería", agregó. "Eso fue un gran cambio. Ahora me encanta. Puedo alcanzar algunos objetivos de acondicionamiento físico, lo creas o no, haciendo labores en el jardín".

La jardinería también lo ha incentivado a comer mejor. "Cultivar verduras te hace más interesado en consumir esas verduras, lo que te hace más saludable, lo que te lleva a analizar lo que consumes, lo que convierte la comida rápida en la porquería que es", dijo.

Gaffigan publica sus proyectos de jardinería en Instagram. En una publicación de julio, le da a sus seguidores un recorrido por su jardín, donde cultiva cebollas, pepinos, frijoles y alcachofas.

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Gaffigan, cuyo especial de comedia "The Skinny" se estrena este viernes, también dijo que usa Mounjaro para ayudarlo a perder peso. Mounjaro es el nombre de marca de Tirzepatide, un medicamento recetado utilizado para tratar la diabetes tipo 2 y controlar la pérdida de peso.

"La mayor parte de nuestras vidas nos han dicho, solo controla tu apetito. Solo deja de ser un maldito cerdo", dijo. "La realidad es que no podemos. Tal vez nuestros cerebros estén un poco desajustados o lo que sea. Creo que de alguna manera, los supresores del apetito son una justificación para las personas que tienen problemas de alimentación compulsiva, de que no son débiles, que algunas de estas cosas se pueden solucionar".

Desde que su médico le sugirió tomar el medicamento hace dos años, Gaffigan ha perdido 50 libras. "Me siento bien", le dijo a la gente. "Estoy simplemente agradecido porque es una vida mucho mejor".

Una forma de incorporar más verduras en tu dieta es intentar la regla del 80/20, donde el 80% de tu comida es saludable, y puedes ser más flexible con el otro 20%.

Naomi Whittel, experta en nutrición y autora del libro de bienestar "Glow15", anteriormente dijo que otro truco para aumentar el consumo de verduras es agregar un puñado de espinacas al calentar sobras o al hacer un batido. 

"A medida que aumentan las verduras en la dieta, la felicidad podría ser un cambio que se note antes que los cambios físicos específicos en el cuerpo, así que siempre digo a las personas que considerar comer verduras como una inversión en la felicidad", dijo.

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