'Vinagre de Sidra de Manzana' basado en el Instituto Hirsch y la Terapia Gerson, un tratamiento oncológico desacreditado por el médico del siglo XX Max Gerson.
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- "Vinagre de Sidra de Manzana" presenta un controvertido campamento de bienestar llamado Instituto Hirsch.
- Los tratamientos pseudocientíficos contra el cáncer en el programa de Netflix incluyen jugos y enemas de café.
- Estos tratamientos parecen estar basados en lo que se conoce como Terapia Gerson.
Los espectadores de "Vinagre de Sidra de Manzana", que cuenta la historia de Belle Gibson (Kaitlyn Dever), una influencer australiana que falsificó tener cáncer, pueden preguntarse si el Instituto Hirsch es real.
El instituto es una ficción para el programa, pero parece estar basado en un tratamiento pseudocientífico llamado Terapia Gerson.
El instituto aparece en el programa cuando la influencer de bienestar y periodista Milla Blake (Alycia Debnam-Carey) es diagnosticada con sarcoma pleomórfico indiferenciado y vuela a México para asistir a su campamento de bienestar. Ella comienza un plan de tratamiento que involucra beber diferentes jugos cada hora y usar enemas de café.
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Finalmente, Blake se da cuenta de que no funciona después de que su cáncer se propaga por su cuerpo. Ella vuelve a seguir el tratamiento recomendado por sus médicos, pero es demasiado tarde y muere hacia el final de la serie.
El Instituto Hirsch no es real, pero está basado en la Terapia Gerson.La Terapia Gerson lleva el nombre de su creador Max Gerson, un médico alemán que la desarrolló durante las décadas de 1920 y 1930. Se intentó por primera vez como tratamiento para la tuberculosis y las migrañas, según el Instituto Nacional del Cáncer.
Gerson afirmaba que seguir una dieta orgánica de frutas y verduras, alta en potasio y baja en sodio, ayudaría a eliminar las toxinas del cuerpo y a devolver el metabolismo a lo "normal".
La dieta también incluía beber 13 vasos de jugo al día junto con enemas de café para "limpiar" el hígado y el colon. Las personas que siguen la Terapia Gerson también deben tomar suplementos, incluidos vitamina B12 y potasio.
El NCI afirma que tener demasiados enemas de café puede alterar la química normal de la sangre de una persona, lo que puede detener el funcionamiento de músculos, el corazón y otros órganos.
En 1947 y 1959, el NCI examinó a 60 pacientes de Gerson y los resultados "no demostraron que el régimen tuviera beneficios".
Investigadores en un estudio de 2014 encontraron que "ninguno de los informes anteriores sobre la terapia Gerson demostró que fuera efectiva". Se establece que una dieta orgánica tiene beneficios potenciales, pero las organizaciones científicas de cáncer de renombre no la apoyan como un método de tratamiento.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. no ha aprobado la terapia Gerson para pacientes con cáncer. Sin embargo, algunos asisten al Instituto de Salud de Gerson en Tijuana, México, para someterse a tratamiento.