Este año, el Día de los Amigos es sobre comida de Bumble y TikTok
En el menú del Día de los Amigos de Lilly Telfler: un aperitivo de bandeja de queso seguido de nuggets de dino, macarrones con queso al horno, espárragos asados y patatas asadas con un postre de brownies. La comida se haría y disfrutaría en la cocina de su dormitorio en la Universidad de Carolina del Norte en Asheville y, a pesar de que la cocina era limitada (con sólo una estufa, un horno y un fregadero para hablar), Lilly estaba entusiasmada.
Lilly, de 18 años, y seis de sus amigas de la universidad se vistieron de gala para su Friendsgiving, aunque sólo se celebrara en la cocina de la residencia. Llevaban vestidos de fiesta y pintalabios y cada una aportó algo a la mesa. La idea era sencilla: "Nos encanta estar juntas", dice Lilly. "He encontrado mi pequeña familia [en la universidad]. Y creo que es muy importante celebrar eso y celebrar nuestra amistad". El grupo de amigas se conoció mientras cursaban un seminario sobre tragedias griegas y estrecharon lazos en la clase, basada en el debate, antes de hacer un viaje por carretera en grupo a Margaritaville y Buc-ees, en Tennessee. Cuando su coche se averió en mitad del viaje, el grupo se consolidó aún más. Les gusta celebrar "cenas familiares" con regularidad, aunque Lilly dice que la mayoría de las veces cocinan pasta en la cocina de la residencia. Si entraras mientras están preparando la cena, encontrarías "un guante de cocina... y cuatro personas reunidas alrededor de los fogones intentando hacer cosas... y cosas en todas las superficies". La cena de Acción de Amigos fue un éxito para Lilly y sus amigos, e incluso les sobró comida para compartir con sus compañeros de habitación.
Por supuesto, no todo el mundo tiene un grupo muy unido, pero eso no significa que el Día de Acción de Amigos esté descartado. Anita Michaud, de 24 años, puso en marcha Dinner With Friends a través de Bumble BFF después de mudarse a Nueva York desde Michigan y sorprenderse de lo difícil que era conocer nuevos amigos. A través de la aplicación -una rama de la aplicación de citas Bumble, pero para poner en contacto a personas con posibles amigos- dice que invitó a gente a su casa y organizó Dinner with Friends, que se ha hecho tan popular que emplea un sistema de sorteo para elegir a los participantes. En cada cena, dice, hay un momento en el que la incomodidad de comer con extraños se disipa y la química empieza a tomar el control y ella puede sentir cómo se forman amistades. "Me ha aportado mucho. He hecho algunos de mis mejores amigos en Nueva York", dice. "He cocinado algunas comidas muy ricas que probablemente nunca habría hecho de otra manera". Y tiene algo planeado para noviembre: una Cena con Amigos con temática de Friendsgiving, aunque dice que todos los eventos se sienten como un Friendsgiving. "Ocurre todos los meses", dice. Este mes estamos probando a ver si funciona lo de la comida a la canasta".
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Blair Mannis, de 24 años, y Honor Pizkus, de 23, están eligiendo un tema diferente para su cena de Acción de Amigos: comidas populares de TikTok. Las amigas están cocinando comida de recetas que se hicieron virales en TikTok; Blair está a cargo del pepinillo de chamoy, que dice que ha estado "queriendo probar por un tiempo". Honor está haciendo Skittles liofilizados. En cuanto al plato principal, será la famosa pasta TikTok de queso feta con tomate. "Al principio bromeábamos", dice Blair sobre el tema. "Pero luego decidimos seguir con ello". Y aunque todo sea un poco en broma, el motivo de la fiesta es algo que tienen muy presente. Este es el primer año que todas viven en la misma ciudad desde que estaban juntas en una hermandad en la universidad. "Puedes elegir a tus amigos, pero no a tu familia", dice Blair. "Hay mucha ansiedad durante las fiestas cuando pones a toda tu familia en una habitación y no sabes qué va a pasar. Así que celebrar un Friendsgiving es una forma de hacer divertidas las fiestas".
